Receitas de Petiscos para sua Festa de Boteco

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Receitas de Petiscos para sua Festa de Boteco

Organizar uma festa de boteco é uma ótima maneira de reunir amigos e familiares para uma noite descontraída e cheia de sabor. Mas, para que a festa seja um sucesso, os petiscos precisam ser irresistíveis! Pensando nisso, separamos algumas receitas de petiscos que vão fazer seus convidados pedirem bis. Vamos lá?

1. Bolinho de Bacalhau

Quem não ama um bom bolinho de bacalhau? Crocante por fora e macio por dentro, ele é um clássico que não pode faltar. Veja como preparar:

Ingredientes:

  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 500g de batatas
  • 2 ovos
  • 1 cebola pequena ralada
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Amasse-as e misture com o bacalhau desfiado, os ovos, a cebola ralada e a salsinha. Tempere com sal e pimenta. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem. Simples assim!

2. Pastel de Carne

Nada mais típico de um boteco do que um pastel bem recheado. A versão de carne é uma das favoritas e super fácil de fazer:

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa para pastel
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe até secar. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha. Recheie a massa de pastel, feche bem e frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Pronto, agora é só se deliciar!

3. Calabresa Acebolada

Simples, rápida e deliciosa, a calabresa acebolada é um petisco que agrada a todos. Veja como é fácil:

Ingredientes:

  • 500g de linguiça calabresa fatiada
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 1 fio de óleo

Modo de Preparo:

Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Adicione a calabresa e frite até dourar. Acrescente as rodelas de cebola e cozinhe até que fiquem macias e levemente caramelizadas. Está pronto!

4. Espetinho de Frango

Os espetinhos são sempre uma boa pedida, e o de frango é um dos mais populares. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de Preparo:

Tempere os cubos de frango com suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Espete os cubos de frango nos palitos e grelhe até que estejam cozidos e dourados. Prontinho!

5. Provolone à Milanesa

Para os fãs de queijo, o provolone à milanesa é um petisco dos deuses. Veja como fazer:

Ingredientes:

  • 300g de provolone em cubos
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Empane os cubos de provolone passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourarem. Sirva imediatamente!

6. Torresmo

O torresmo é aquele petisco que não pode faltar em uma festa de boteco. Crocante e saboroso, ele é um sucesso garantido. Aprenda a fazer:

Ingredientes:

  • 500g de barriga de porco em cubos
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Tempere os cubos de barriga de porco com sal e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 1 hora. Frite em óleo quente até ficarem bem crocantes. Escorra em papel-toalha e sirva quentinho.

7. Batata Frita com Bacon e Cheddar

Para fechar com chave de ouro, uma batata frita caprichada, com bacon e cheddar. É de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 500g de batatas cortadas em palitos
  • 200g de bacon picado
  • 1 xícara de cheddar cremoso
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Frite as batatas até ficarem douradas e crocantes. Frite o bacon até ficar bem crocante. Em uma travessa, coloque as batatas, espalhe o cheddar por cima e finalize com o bacon. Sirva imediatamente.

Conclusão

Agora que você já sabe como preparar esses deliciosos petiscos, sua festa de boteco tem tudo para ser um sucesso. Escolha suas receitas preferidas, capriche na decoração e, claro, não se esqueça de uma boa playlist para animar a galera. Boa festa!

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